Description

Thé Halimun Jade Oolong BIO

Notre thé Halimun Jade Oolong BIO est un thé de qualité supérieure provenant de la région montagneuse de Halimun, située sur l’île de Java en Indonésie. Ce thé est cultivé à une altitude élevée et est produit en utilisant des méthodes traditionnelles de culture et de transformation.

Le thé Halimun Jade Oolong BIO est un thé semi-oxydé, qui se situe entre le thé vert et le thé noir en termes de niveau d’oxydation. Il est produit en utilisant des feuilles de thé de qualité supérieure qui sont cueillies à la main et sont traitées immédiatement pour préserver leur fraîcheur et leur saveur. Les feuilles sont partiellement oxydées avant d’être roulées pour créer la forme caractéristique des feuilles de thé oolong.

Le thé Halimun Jade Oolong BIO est connu pour sa saveur complexe et raffinée, avec des notes de miel, de fruits et de noisette. Il a également une texture crémeuse et une finition douce et florale. Ce thé est apprécié pour son équilibre subtil de saveurs et sa douceur naturelle qui le rend agréable à boire sans sucrer.

Le thé Halimun Jade Oolong BIO est également riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux qui sont bénéfiques pour la santé. Il est également faible en caféine, ce qui en fait une alternative idéale au café pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de caféine.

La préparation du thé Halimun Jade Oolong BIO est très importante pour assurer une expérience gustative optimale. Les feuilles de thé doivent être infusées à une température de l’eau spécifique, généralement entre 70°C et 80°C, et pendant une durée de 2 à 3 minutes. La quantité de feuilles de thé utilisée et la durée d’infusion peuvent varier en fonction des préférences personnelles, mais il est important de ne pas dépasser le temps d’infusion recommandé pour éviter l’amertume.

Valeurs nutritives